HomeRecepti
Recepti
Suhi začin za juhu (moja Vegeta)
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Korijen celera, poriluk, mrkvu, korijen peršina, grančice celera, grančice peršina, luk (zajedno s ljuskom) i češnje... Više...Zapečena cvjetača nadjevena mljevenim mesom uz umak
Cvjetaču očistiti s tim što korijen što je moguće više izrezati kako bi dobili prostor za nadjev. U visoki lonac zakuhati vodu s malo soli i cvjetaču (u cijelom) staviti... Više...Avokado salata
Rimsku salatu ili kristalku očistiti i narezati. Rajčice oprati i prerezati po pola. Feta sir narezati na kockice ili izmrviti. Navedene namirnice raspodijeliti na 4 tanjura. Čili... Više...Torta od jagoda s maskarpone kremom i čokoladnim biskvitom
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Tijesto: Čokoladu sitno narezati i na pari ili u mikrovalnoj pećnici otopiti te čokoladu ostaviti da se ohladi. Brašno, kakao i... Više...Cappuccino od poriluka i krumpira
Krumpir i luk oguliti i na kocke narezati. Poriluk po dužini prerezati, dobro oprati i narezati. Sve zajedno na 1 žlici maslaca staklasto popržiti. Zaliti s 1 litrom pileće juhe i začiniti s... Više...Dimljena pačja prsa s matovilcem, kompotom od jabuka i lješnjacima
U jedan manji lonac staviti 2,5 dl soka i kuhati dok se količina ne smanji na 50 ml (½ dl). Jabuke oprati, izvaditi sjemenke i narezati na kockice. Maslac zagrijati, dodati jabuke i... Više...Čokoladna torta sa šumskim voćem
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Pećnicu zagrijati na 180 °C. Lim za pečenje (od pećnice) obložiti papirom za pečenje. Bjelanjke odvojiti od žumanjaka. Bjelanjke... Više...Lilina čupava torta
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Pećnicu zagrijati na 180 °C. Dno kalupa za tortu (28 cm) obložiti papirom za pečenje. Za tijesto: Maslac... Više...Kupolasta torta
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Jagode sitno narezati i posuti s 5 dag šećera. Dno kalupa za tortu (26 cm) obložiti papirom. Za tijesto: Bjelanjke i 3 žlice... Više...Umak od kikirikija
1 žlicu ulja od soje u tavici zagrijati i kikiriki na srednje jakoj temperaturi pržiti sve dok ne dobije zlatno – smeđu boju. Izvaditi iz tavice i krupno nasjeckati. Luk i... Više...Voćni Tiramisu
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Slatko vrhnje zajedno s vanilin šećerom i učvršćivačem za šlag čvrsto izraditi. Koricu od jedne naranče fino... Više...Labirint torta
Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u Recept iz knjige Slatka fantazija Tijesto: Maslac i šećer dobro izraditi. Dodati brašno i sve zajedno... Više...


Vaša pitanja
1. Koliko dugo se torta ili kolač može čuvati u hladnjaku?2. Draga Ljiljana, imate li iskustva sa zamrzavanjem biskvita? Trebala bih napraviti tortu na moru, a tamo nemam pećnicu (kupovni biskvit ne dolazi u obzir).3. Koja je razlika između sladoleda i sorbeta?4. Kako saviti biskvitnu roladu a da ne pukne?5. Što znači aprikotiranje?6. Da li se u receptu za Japanski vjetar lješnjaci samelju ili izrežu na komadiće i da li se šlag pomiješan s lješnjacima na kraju pomiješa sa filom ill je to u biti šlag koji se stavlja na fil?Više...Postavi pitanje