HomeRecepti

Recepti

thumb

Suhi začin za juhu (moja Vegeta)

Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Korijen celera, poriluk, mrkvu, korijen peršina, grančice celera, grančice peršina, luk (zajedno s ljuskom) i češnje... Više...
thumb

Zapečena cvjetača nadjevena mljevenim mesom uz umak

Cvjetaču očistiti s tim što korijen što je moguće više izrezati kako bi dobili prostor za nadjev. U visoki lonac zakuhati vodu s malo soli i cvjetaču (u cijelom) staviti... Više...
thumb

Avokado salata

Rimsku salatu ili kristalku očistiti i narezati. Rajčice oprati i prerezati po pola. Feta sir narezati na kockice ili izmrviti. Navedene namirnice raspodijeliti na 4 tanjura. Čili... Više...
thumb

Torta od jagoda s maskarpone kremom i čokoladnim biskvitom

Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Tijesto: Čokoladu sitno narezati i na pari ili u mikrovalnoj pećnici otopiti te čokoladu ostaviti da se ohladi. Brašno, kakao i... Više...
thumb

Cappuccino od poriluka i krumpira

Krumpir i luk oguliti i na kocke narezati. Poriluk po dužini prerezati, dobro oprati i narezati. Sve zajedno na 1 žlici maslaca staklasto popržiti. Zaliti s 1 litrom pileće juhe i začiniti s... Više...
thumb

Dimljena pačja prsa s matovilcem, kompotom od jabuka i lješnjacima

U jedan manji lonac staviti 2,5 dl soka i kuhati dok se količina ne smanji na 50 ml (½ dl). Jabuke oprati, izvaditi sjemenke i narezati na kockice. Maslac zagrijati, dodati jabuke i... Više...
thumb

Čokoladna torta sa šumskim voćem

Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Pećnicu zagrijati na 180 °C. Lim za pečenje (od pećnice) obložiti papirom za pečenje. Bjelanjke odvojiti od žumanjaka. Bjelanjke... Više...
thumb

Lilina čupava torta

Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Pećnicu zagrijati na 180 °C. Dno kalupa za tortu (28 cm) obložiti papirom za pečenje.   Za tijesto: Maslac... Više...
thumb

Kupolasta torta

Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Jagode sitno narezati i posuti s 5 dag šećera. Dno kalupa za tortu (26 cm) obložiti papirom. Za tijesto: Bjelanjke i 3 žlice... Više...
thumb

Umak od kikirikija

  1 žlicu ulja od soje u tavici zagrijati i kikiriki na srednje jakoj temperaturi pržiti sve dok ne dobije zlatno – smeđu boju. Izvaditi iz tavice i krupno nasjeckati. Luk i... Više...
thumb

Voćni Tiramisu

Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Slatko vrhnje zajedno s vanilin šećerom i učvršćivačem za šlag čvrsto izraditi. Koricu od jedne naranče fino... Više...
thumb

Labirint torta

 Pratite Ljiljanu Nieder na Facebook-u   Recept iz knjige Slatka fantazija   Tijesto: Maslac i šećer dobro izraditi. Dodati brašno i sve zajedno... Više...